El nuevo concepto de restaurante Abrazzas Abrasador, en Carabanchel, Madrid, reabrió sus puertas el 5 de marzo, ofreciendo una innovadora fusión de cocina peruana y carnes a la brasa de crianza propia ...

Barrio llega a Guayaquil con auténtica cocina peruana contemporánea. Barrio llega a Guayaquil con una propuesta auténtica de cocina peruana contemporánea La cocina peruana contemporánea en Guayaquil ...

La receta de ternera con pimientos se destaca por su preparación rápida, ideal para comidas sabrosas en menos de media hora (Imagen Ilustrativa Infobae) La receta de ternera con pimientos, rápida y ...

El chef peruano Giacomo Bocchio presentó un recetario bilingüe enfocado en internacionalizar la cocina peruana y transmitir su conocimiento a nuevas generaciones. “Bendito Perú” recopila recetas ...

Por seis años consecutivos, Perú ha sido galardonado con el premio Mejor Destino Culinario del Mundo por el World Travel Awards, considerado “el Oscar de la gastronomía.” Y es que su comida es el ...

Sumaq, el restaurante de Irene Gutiérrez en Santa Catalina, ha sido el gran introductor de la cocina peruana en Mallorca y escuela para muchos de sus seguidores. Algunos de los que iniciaron aquel ...