Fruit très énergétique, la datte apporte aux préparations culinaires une petite touche orientale à travers des notes sucrées et parfumées. La France est le premier importateur de dattes dans le monde.

At 6 feet 3 and 250 pounds, with arms thicker than a Shohei Ohtani bat, Abraham Datte is someone on the campus of Monroe High that you want to stay close to. He’s been the heavyweight wrestling ...

Découvrez toutes nos recettes sucrées ou salées à base de dattes. Dattes fourrées, makrouds ou encore tajine, vous trouverez la recette qu'il vous faut ainsi que nos conseils et astuces pour bien ...

Bien qu’on puisse en trouver tout au long de l’année, les dattes trônent dans les étalages et têtes de gondoles pendant le mois sacré du ramadan. En effet, la tradition séculaire d’en manger pour la ...

À quelques semaines du début de la nouvelle campagne de récolte des dattes, l’inquiétude grandit dans les palmeraies du sud ...

Sur le plan botanique, la datte est une baie, car son péricarpe est entièrement charnu. Le « noyau » de datte, enveloppé dans l'endocarpe membraneux, est en fait une graine très dure, à albumen corné.

Comment cultive-t-on la datte ? Elle est cultivée depuis des millénaires dans les régions chaudes du Maghreb et du Moyen-Orient. L’Egypte en est aujourd’hui le premier producteur mondial. Récoltée ...

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Des dattes (Medjoul) dans un bol (photo d'illustration). - Pixabay Le ramadan commence ce samedi 1er mars. Un mois de jeûne, mais aussi de repas de fêtes. La grande distribution en a conscience et met ...

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