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Kennst du das bekannteste Risotto aus der italienischen Küche? 🇮🇹Hier handelt es sich um „Risotto alla milanese“. Zubereitet mit Butter, viel Parmesan und noch mehr Liebe! 😍Was gibt es auch Besseres als ein richtig gutes Risotto? ☀️ Abspeichern nicht vergessen, denn Nachmachen lohnt sich! 😊 👩🏼‍🍳 Zutaten für 4 Portionen: 300 g Carnaroli-Reis, superfino 1 Schalotte, klein geschnitten 1.5 Liter Hühnerbrühe, kein Instantpulver 40 g Butter 100 ml Weißwein 1 EL Safranfäden, bzw. mindestens 30 F
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Hast du Spätzle schon mal selbst gemacht? 🤔 Nein? Dann wird es Zeit! Du brauchst nur 3 Zutaten und wie einfach du Spätzle selbst machen kannst, zeigt euch heute die liebe Viki Fuchs. Und wie immer hat sie auch noch den ein oder anderen Profi Tipp parat! 💡 Aus dem neuen Format: Einfach, lecker, Viki! Zutaten (für 6 Portionen als Beilage bzw. 4 Personen als Hauptspeise): 500 g Mehl 6 Eier 200 ml Milch Salz Und wer noch mehr lernen will, schaut sich Vikis Kochkurse auf Chefkoch an👩‍🍳: https://k
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